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Aprendizes da Gastronomia tiveram aula de massas

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Os jovens aprendizes da Gastronomia colocaram a mão na massa literalmente! Espaguete, talharim e tortéi foram produzidas pelas turmas da manhã e tarde do curso. A prática contou também com aprendizados de molho pesto, original da Itália, além de molhos ensinados em aulas anteriores.