Nesta semana, os alunos do curso de Gastronomia do Pão dos Pobres prepararam um brunch especial para alguns convidados. Todo processo foi feito pelos estudantes: desde a construção do cardápio até as falas sobre o evento para os convidados. O cardápio do encontro tinha toast de pasta de abacate com tomates e brotos, sanduíche de porco com coleslaw e pepino, torradinhas com hummus,rabanada com doce de leite e frutas da estação e doce de côco queimado.
Confira imagens do evento:
