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Gastronomia recebe aula especial de panificação

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O professor de Química e Panificação do Instituto Federal do RS (IFRS), Odoaldo Neto, realizou uma aula voluntária para alunos da Gastronomia do Pão dos Pobres. A atividade ocorreu na cozinha do curso de Gastronomia do Pão dos Pobres e foi sobre panificação.

Confira imagens da atividade: