Durante a semana, o curso “Gastronomia, Meu Trabalho” realizou uma atividade especial com os filhos das aprendizes que fazem parte do curso de auxiliar de cozinha: o Mini MasterChef. Os pequenos invadiram a cozinha e, junto com suas mães, colocaram a mão na massa, misturando ingredientes, sorrisos e muitos sonhos.
Com cuidado, carinho e afeto, encerramos o módulo de Panificação. Mas seguimos, porque ainda tem muita receita boa pela frente — daquelas que alimentam não só o corpo, mas também a esperança.
O projeto “Gastronomia Meu, Trabalho” é desenvolvido na Fundação Pão dos Pobres em parceria com a empresa Sulgás, através do Pró-Social, e nasce com o objetivo de favorecer a emancipação e o fortalecimento das mulheres, em especial de mães solo em situação de vulnerabilidade social.
Cozinhar, além de um ato de amor, pode ser também possibilidade de transformação social.
